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    具体阐明


    产物特性:
      1.增添面团的蛋白质粘结力,耐煮
      2.进步里粉白度,加强面筋弹性
      3.改进制品口感,爽滑.筋道
      4.稳固面粉的品格,削减原粮颠簸引发的面粉品格颠簸

    参考用量:面粉运用量的0.1%-0.3%
    使用方法:间接取面粉混淆匀称
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